2024年8月31日土曜日

鱧 ハモ はも

ー鱧 水茄子 ナマのナス ー
クール宅急便で届きました。

初めて鱧を料理しました!(生の鱧)
関西より送ってくださった肉厚の鱧と、
水茄子!!!

豪華な夕食となりました!

鱧料理の仕方を書いてくださったので、
湯引き
白焼き
蒲焼


全部やってみました。鱧ってこんなに肉厚なのですねー
骨切りはしてありましたので、焼くだけwww
食べるだけwww 






 

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